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云南古茶樹(shù)資源的保護(hù)及價(jià)值

云南古茶樹(shù)資源的保護(hù)及價(jià)值

 云南是世界最大的茶樹(shù)資源遺傳多樣性中心和起源中心,古茶樹(shù)資源分布于全省12個(gè)州市,且茶樹(shù)種質(zhì)資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良。上世紀(jì)20年代至90年代,在滇南思茅和西雙版納地區(qū)相繼發(fā)現(xiàn)了巴達(dá)大茶樹(shù)、邦葳大茶樹(shù)和南糯山大茶樹(shù),反映了從野生過(guò)渡到人工栽培茶樹(shù)的歷史,從而也證明了中國(guó)思茅、西雙版納和臨滄是世界茶樹(shù)發(fā)源地。古老大茶樹(shù)是我國(guó)茶文化的重要遺產(chǎn),作為我國(guó)古茶樹(shù)最集中的省份,保護(hù)好自身?yè)碛械墓挪铇?shù)資源,對(duì)于弘揚(yáng)云南茶文化,發(fā)展云南茶產(chǎn)業(yè),及茶葉的科研與生產(chǎn)具有重要價(jià)值。

  歷史的“活化石”

  云南的古茶樹(shù)不僅是重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)資源,也是人類(lèi)的共同財(cái)富,有著重要的科學(xué)價(jià)值、研發(fā)價(jià)值、景觀價(jià)值、文化價(jià)值和產(chǎn)業(yè)提升價(jià)值。
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  云南存在大面積野生茶樹(shù)群落、眾多樹(shù)齡在千年以上的古茶樹(shù),豐富的種質(zhì)資源,在世界上都具有鮮明的唯一性。目前研究表明迄今為止云南省茶區(qū)茶組植物有四個(gè)系,茶樹(shù)有31個(gè)種,2個(gè)變種,其中25個(gè)種為云南特有品種,占目前世界已發(fā)現(xiàn)的茶種總數(shù)的82.5%,獨(dú)特的適應(yīng)性和遺傳基因多樣性,是創(chuàng)造育種新材料、研制茶葉新產(chǎn)品的重要資源,對(duì)于植物學(xué)研究、茶樹(shù)演化研究等都有重要意義。
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  同時(shí),隨著人們生活水平的提高,飲茶成為多數(shù)人養(yǎng)生保健的選擇。古茶樹(shù)因某些抗氧化、抗衰老的內(nèi)含化學(xué)成分較多(如氨基酸),加之市場(chǎng)的助推,據(jù)統(tǒng)計(jì)每年古樹(shù)茶產(chǎn)值占了云南省茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的相當(dāng)一部分,對(duì)于推動(dòng)云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極作用。除了良好的科研和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,古茶樹(shù)憑借其悠久的生長(zhǎng)歷史,還有深遠(yuǎn)的歷史文化價(jià)值。云南少數(shù)民族居多,有些民族以茶為藥、以茶為食。例如云南的哈尼族,利用茶葉的保健作用來(lái)治療日常生活中常遇到的一些不適與疾病已有很長(zhǎng)的歷史。也有一些地區(qū)的人們把茶當(dāng)作“衣食父母”,他們對(duì)茶王進(jìn)行祭祀。悠久的飲茶歷史鑄就了各民族極具特色的飲茶文化,也正是這些古老飲茶方式的存在,使我們得以窺視遠(yuǎn)古先民的飲茶情形。
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  發(fā)展的困境

  目前,云南全省已有40個(gè)縣發(fā)現(xiàn)古茶樹(shù),其分布的面積大約有100多萬(wàn)畝,且品種多樣,其中較為連片的古茶園大約有30多萬(wàn)畝。這些珍貴的古茶樹(shù)資源,主要分布在云南省的西雙版納州、普洱市、臨滄市、保山市、德宏州、紅河州等主要產(chǎn)茶區(qū)。
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  以西雙版納為例,作為我國(guó)最古老的茶樹(shù)發(fā)源地之一,著名的普洱茶六大茶山均在西雙版納境內(nèi),全州現(xiàn)存古茶樹(shù)資源總面積近5500萬(wàn)平方米,就目前各區(qū)古茶樹(shù)生長(zhǎng)現(xiàn)狀來(lái)看,西雙版納地區(qū)古茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)較好,但近年來(lái)也已經(jīng)出現(xiàn)古茶樹(shù)瀕死現(xiàn)象。這些現(xiàn)象已經(jīng)不僅在個(gè)別地區(qū)存在,云南省多地出現(xiàn)古樹(shù)茶面積減少、生長(zhǎng)衰退的現(xiàn)象。
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  云南茶區(qū)深處交通不便地區(qū),許多茶農(nóng)對(duì)于古茶樹(shù)的認(rèn)識(shí)不足,多數(shù)茶農(nóng)祖祖輩輩生活在深山里,對(duì)茶樹(shù)一直是粗放式管理,并不能掌握科學(xué)采茶的方法,加之盲目追求利益,過(guò)度采摘,導(dǎo)致古茶樹(shù)枝葉不再繁茂,衰退嚴(yán)重。
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  以冰島村為例,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)過(guò)度采摘,由于市場(chǎng)收購(gòu)商層層周轉(zhuǎn),茶農(nóng)們分到的利潤(rùn)并不多,對(duì)于改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶生活水平幫助不大。同時(shí),隨著古茶樹(shù)價(jià)值不斷提升,一些人隨意折枝砍杈、截頂挖根、掠奪性強(qiáng)采鮮葉、采摘果實(shí)、采集古茶樹(shù)上衍生的特有藥材,嚴(yán)重影響了古茶樹(shù)正常生長(zhǎng)。很多地區(qū)對(duì)于古茶樹(shù)并無(wú)相關(guān)條例保護(hù),許多地區(qū)在古茶樹(shù)群中搭棚建房、挖沙取土、丟棄廢物、毀林開(kāi)墾,甚至盜伐販賣(mài)珍貴古茶樹(shù),由于古茶樹(shù)移栽后極難成活,已造成許多珍稀的古茶樹(shù)在“移栽”后大量死亡,許多古茶樹(shù)由于修路、建房等原因被砍伐。這些原因都致使古茶樹(shù)資源不斷銳減、原生環(huán)境不斷被破壞。
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  科學(xué)保護(hù)古茶樹(shù)

  云南古茶樹(shù)資源雖豐富,卻也存在古茶樹(shù)遭破壞、茶樹(shù)保護(hù)缺乏技術(shù)性和指導(dǎo)性高尖人才等問(wèn)題。茶農(nóng)是直接參與古茶樹(shù)種植、采摘和生產(chǎn)的主體。但在古茶樹(shù)生產(chǎn)區(qū)的山寨鄉(xiāng)村,仍有許多茶農(nóng)缺乏科學(xué)保護(hù)資源的概念,存在濫采濫伐、隨意移栽等有損古茶樹(shù)、古茶園生長(zhǎng)環(huán)境的行為。
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  對(duì)此,茶區(qū)相關(guān)部門(mén)應(yīng)加大古茶樹(shù)保護(hù)的宣傳力度,提高茶農(nóng)的古茶樹(shù)保護(hù)意識(shí)。同時(shí),政府及各部門(mén)作為古茶樹(shù)保護(hù)工作中的重要角色,應(yīng)組織實(shí)施古茶樹(shù)資源調(diào)查、定期走訪,在古茶樹(shù)、古茶園集中分布區(qū)域,劃定保護(hù)區(qū)域,并制定相應(yīng)的法律法規(guī)直接監(jiān)督茶農(nóng)、茶商對(duì)古樹(shù)茶的利用行為。
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  另外,作為一種獨(dú)特的歷史和自然景觀,古茶樹(shù)具有較高的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,如今許多地方都在利用茶樹(shù)、茶園資源開(kāi)發(fā)茶民宿、茶旅路線等項(xiàng)目,云南古茶樹(shù)茶區(qū)也可借鑒此經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)旅游景點(diǎn),通過(guò)人工干預(yù)保護(hù)古茶樹(shù)周邊自然景觀環(huán)境。古茶樹(shù)是我國(guó)茶文化的重要遺產(chǎn),對(duì)我國(guó)茶葉科研與生產(chǎn)具有重要價(jià)值。就目前來(lái)說(shuō),云南古茶樹(shù)(園)分布現(xiàn)狀尚不明確,且古茶樹(shù)資源有不斷衰減趨勢(shì),而云南茶樹(shù)種質(zhì)資源內(nèi)含生化成分豐富多樣,這些優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)資源對(duì)于云南省茶產(chǎn)業(yè)、茶葉經(jīng)濟(jì)和科研的價(jià)值不言而喻。保護(hù)古茶樹(shù)資源、維護(hù)樹(shù)種資源的完整性和優(yōu)良性,對(duì)于云南省而言有重要意義,是保持云南和中國(guó)茶樹(shù)資源多樣性和茶文化豐富性的基礎(chǔ)。

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