云南大葉種茶也用來做白茶，是真的好喝嗎？
白茶屬于微發(fā)酵茶，工藝最簡(jiǎn)單，只需一步：萎凋即可——將鮮葉采摘下來，經(jīng)過陰干，再自然萎凋、干燥，就成了。沒有殺…
普洱
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我家茶罐很大，可以把生茶和熟茶，放在一起儲(chǔ)存嗎？
存茶，已經(jīng)成為許多茶友的剛需，尤其是愛喝普洱茶的朋友，家里都會(huì)有用來存放普洱的茶罐。存茶的好處，不用我說，大家…
99萬天價(jià)冰島的背后，到底存在什么樣的真相？
2019年剛進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，普洱茶界卻傳來了一記炸雷，引發(fā)整個(gè)市場(chǎng)議論紛紛。2020年度冰島老寨八百年的茶王樹采摘…
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普洱茶的十種口味體現(xiàn)
不同茶區(qū)的茶葉都有它各自的特點(diǎn)，加以加工到杯中茶，我們品飲的時(shí)候，入口時(shí)都會(huì)感覺到苦澀，甚至鼻子也能聞到一…
怎樣鑒別一杯普洱茶的好壞
很多人都想買好茶，喝好茶，但卻苦于沒有專業(yè)知識(shí)，而且各種茶的品質(zhì)又不一樣，常常把自己弄得暈頭轉(zhuǎn)向。今天，我們?yōu)?#8230;
茶葉保存需要放冰箱？
平時(shí)愛喝茶的朋友，家里都會(huì)備很多茶葉，好多朋友會(huì)把茶葉放在冰箱里儲(chǔ)存，甚至?xí)ｉT買個(gè)小冰箱用來儲(chǔ)存茶葉。 其實(shí)…
怎樣的黃片才是好品質(zhì)？
“黃片”這個(gè)名詞在茶葉界并沒有成文的定義，但傳統(tǒng)上一般是指老茶樹上比較粗老的葉子，因?yàn)檫@些老葉子時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泛黃…
普洱茶的倉儲(chǔ)形態(tài)表現(xiàn)
優(yōu)質(zhì)的原料，精湛的工藝，科學(xué)的倉儲(chǔ)是形成優(yōu)質(zhì)普洱茶的必要條件。一餅普洱茶在不同的地方有不同的變化，這正是普洱茶…
“喉韻”普洱茶的頂級(jí)體驗(yàn)
可以從第七大茶類普洱茶的經(jīng)驗(yàn)品飲中來分析“喉韻”，第七大茶類學(xué)科的重要理論奠基人“勐海普京”兄經(jīng)常給我講易武古…
