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馮俊文:茶人印象之周重林

馮俊文:茶人印象之周重林

  從小喝茶,八歲到十二歲,當(dāng)了四年采茶郎。可以說(shuō),茶葉從一開(kāi)始就融入(以及家鄉(xiāng)人的)生活,成為日常的一部分,平常到可以忽略不計(jì)。新鮮感來(lái)自于時(shí)間或空間上的陌生化。就拿熱干面來(lái)說(shuō),直到身居北方數(shù)年后,那種家鄉(xiāng)的味道才日益勾人心魄,偶爾碰到一家,怎么吃怎么不對(duì)——麻醬、小咸菜是一方面,但熱干面哪有放香菜和蔥花的!

馮俊文:茶人印象之周重林

  對(duì)茶葉的感官同樣如此,多年以來(lái)無(wú)茶不歡,但只喝綠茶。偶爾有朋友送的鐵觀(guān)音、滇紅或普洱,過(guò)嘴嘗嘗就放下。囿于個(gè)人經(jīng)驗(yàn),喝茶就像平常吃飯一樣,不會(huì)去思考、關(guān)注綠茶之外的其他種類(lèi),不會(huì)囤茶,更不會(huì)思考這個(gè)行業(yè)。直到遇見(jiàn)周重林。

  江湖傳聞這個(gè)家伙喜歡美女、酒、茶和朋友,一年到頭四處浪蕩,像個(gè)江湖散人。認(rèn)識(shí)之后聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)八卦:減肥——他的體重一度失控達(dá)到180斤(不知道是不是吹牛逼,或者我記錯(cuò)了),痛下決心,兩三個(gè)月減了回來(lái)(美女們快勾搭、取經(jīng))。這極需意志力,讓我對(duì)這外表懶散的家伙生出幾分敬意。

  去年出了本《燕京大學(xué):1919—1952》,作者陳遠(yuǎn)是我們共同的朋友,好像就這樣微博上認(rèn)識(shí)了,那時(shí)候他江湖成名的大作《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》出來(lái)不久,兩岸賣(mài)得火熱。后來(lái)寄了他一本燕京大學(xué),好像還寄過(guò)一本許倬云先生的《臺(tái)灣四百年》,不時(shí)發(fā)私信讓他幫忙轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)賣(mài)書(shū)的微博。那時(shí)候微信還沒(méi)有如今這么火爆,還是行業(yè)帶動(dòng)銷(xiāo)售的主要途徑之一。

  真正深入聊,是有一天他發(fā)來(lái)一個(gè)視頻鏈接,里面一幫美女在展示蒙頓的茶膏。看完美女,聊起來(lái)
的建設(shè)和再生。實(shí)際上我對(duì)茶行業(yè)一竅不通,之前連茶膏都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。但做到一定程度之后,行業(yè)之間的道理應(yīng)該是能想通的。就拿書(shū)來(lái)說(shuō),同樣是紙張印出來(lái)的書(shū),為什么有的舊書(shū)能賣(mài)到數(shù)萬(wàn)甚至數(shù)十萬(wàn),而有的只能賣(mài)25,定價(jià)時(shí)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,生怕超過(guò)消費(fèi)者心理底線(xiàn)?

  起決定作用的,還是附著其上的文化意蘊(yùn),時(shí)間的積淀,以及基于當(dāng)下的再闡釋。一本舊書(shū)能賣(mài)起來(lái)價(jià)格,除了時(shí)間,版本是否精良,內(nèi)容是否完好,是不是流傳有序,有沒(méi)有名家遞藏,存世量是否稀少都會(huì)起作用。

  另外,拍賣(mài)方傳播上的運(yùn)作也非常重要。此外,一本舊書(shū),換一個(gè)符合當(dāng)下審美的封面,為什么就可能從籍籍無(wú)名,賣(mài)到數(shù)十萬(wàn)冊(cè)?除了整體的品牌、市場(chǎng)運(yùn)作之外,更重要的恐怕還是基于恒定價(jià)值的重新闡釋——東西是好的,但通過(guò)他們更能接受的方式(一整套的品牌符號(hào))讓消費(fèi)者進(jìn)入,才有機(jī)會(huì)贏得口碑,進(jìn)而逐漸形成渦輪效應(yīng),實(shí)現(xiàn)批量的銷(xiāo)售。

  說(shuō)實(shí)話(huà)這個(gè)廣告并不精良,甚至茶膏這一主體的傳達(dá)都不夠明顯。但我欣賞其背后的觀(guān)念:“題材是永恒的,但時(shí)代和審美在變,這就需要在永恒不變的價(jià)值之外,加以適應(yīng)時(shí)代的品牌更新,以保持鮮活的生命力?!边@是發(fā)給老周的原話(huà)。?

  另外還舉了個(gè)例子:比如可樂(lè)和運(yùn)動(dòng)的結(jié)合,和中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶的結(jié)合,實(shí)際上很多都不是它企業(yè)文化、美國(guó)文化里面原有的東西,但一旦找到那個(gè)契合點(diǎn),并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)傳播出去,品牌就能引起人的情感和審美共鳴。這樣不斷推陳出新,才能延續(xù)下去。這個(gè)道理,放到茶葉這個(gè)行業(yè),或許也能說(shuō)得通。

  那時(shí)候他正在寫(xiě)《茶葉江山》這本書(shū),我給他的建議是盡量從當(dāng)下人的生活出發(fā)。歷史、專(zhuān)業(yè)知識(shí)固然重要——這是一個(gè)行業(yè)話(huà)語(yǔ)的根基,但要實(shí)現(xiàn)對(duì)大眾讀者的茶葉傳播,更重要的是跟他們的生活關(guān)聯(lián)起來(lái)——舉他們身邊的例子,講他們能聽(tīng)懂的故事,以他們能接受的敘事方式。后來(lái),這本書(shū)就給我了,大概今年十月份會(huì)上市(這種打廣告的機(jī)會(huì),我是不會(huì)放過(guò)的?。?/p>

  后來(lái)就是茶業(yè)復(fù)興的上線(xiàn),給他支持過(guò)一篇文章《采綠記》(廣告又來(lái)),講述自己的鄉(xiāng)土記憶。短短一年時(shí)間白手起家,眼看他一路走到今天。如今茶業(yè)復(fù)興原創(chuàng)文章的更新量,別說(shuō)在茶界,即便是我所熟悉的諸多傳統(tǒng)媒體,依托既有品牌和資源打造的所謂新媒體平臺(tái),也比不過(guò)。

  身邊不少朋友也是茶業(yè)復(fù)興的粉絲,還有幾個(gè)參與活動(dòng)中獎(jiǎng)炫耀??梢哉f(shuō),茶業(yè)復(fù)興平臺(tái)在業(yè)界資源的整合,以及惠及整個(gè)行業(yè)的茶文化傳播、青年茶飲習(xí)慣及知識(shí)普及方面,都開(kāi)創(chuàng)了一條前人所未曾走過(guò)的新路。

  北京的中華茶館聯(lián)盟活動(dòng)和前陣子格根塔拉草原的茶青萬(wàn)里行,我們見(jiàn)過(guò)兩面,也算圍觀(guān)了兩次茶界。這其間,我也從只喝綠茶,慢慢開(kāi)始喝一點(diǎn)黑茶、生普。但對(duì)整個(gè)茶業(yè)的感官,還是覺(jué)得標(biāo)準(zhǔn)化、年輕化可以做得更好一點(diǎn),尤其是某些茶樓,文化灌得太多——這樣只能做高端的會(huì)員群體,供中年人談?wù)勆狻?/p>

  要真正如同某些大眾圖書(shū)一樣,面向年輕人群體實(shí)現(xiàn)爆炸式的增量,還得給年輕人提供一個(gè)能夠輕松坐下來(lái)談事、聊天、看書(shū)的環(huán)境。在品牌更新、市場(chǎng)傳播及產(chǎn)品本身上面,還有很長(zhǎng)的路要走。但從個(gè)體的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,茶葉在慢慢替代酒,成為日常社交的載體,即使是在北方,這也是看得到的趨勢(shì)?;谕庑腥说挠^(guān)察,或許這也是茶葉的前途和希望之所在。

  總體印象,對(duì)男人而言,老周是一個(gè)熱情、仗義的哥們;對(duì)女同胞們來(lái)說(shuō),卻未必是一個(gè)好情人(狼出沒(méi),請(qǐng)注意),正所謂男兒本色。他有文人情懷和格局,同時(shí)也不乏商業(yè)眼光,非常喜歡夸人,難得每次還是發(fā)自真心的——這種本領(lǐng),我恐怕一輩子都學(xué)不會(huì)。

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