易武鄉(xiāng)：下好一盤(pán)棋 做好茶文章
勐臘縣易武鄉(xiāng)圍繞打造“中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略思路，發(fā)揮古茶山、茶文物、生態(tài)文化在茶文化旅游業(yè)發(fā)展中的作用，做到以茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)茶文化發(fā)展、以茶文化促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)了該鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展，讓古老的茶山煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
易武被列為云南省省級(jí)旅游小城鎮(zhèn)、歷史文化名鎮(zhèn)以來(lái)，易武鄉(xiāng)黨委、政府采取“因地制宜、分類建設(shè)、重點(diǎn)扶持、分批推進(jìn)”的措施，充分挖掘資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿?，找?zhǔn)發(fā)展方向，明確旅游小鎮(zhèn)定位，以規(guī)劃為先導(dǎo)，以功能優(yōu)化為內(nèi)涵，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、招商引資、市場(chǎng)運(yùn)作、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)，立足易武鄉(xiāng)實(shí)際，突出產(chǎn)業(yè)特色，合理利用坡地和荒地搞建設(shè)，把易武建設(shè)成為功能配套完善、人居環(huán)境優(yōu)美、發(fā)展活力強(qiáng)勁、帶動(dòng)作用明顯的特色旅游小鎮(zhèn)。
說(shuō)到變化，生活在易武鄉(xiāng)的居民楊柳松感受最深，他說(shuō)家鄉(xiāng)這幾年來(lái)變化很大，過(guò)去都是茅草房，現(xiàn)在茅草房都消失了，取而代之的是琉璃瓦房、樓房，當(dāng)?shù)厝罕姷纳畋纫郧坝辛撕艽蟮奶岣摺?/p>
在加快“中國(guó)貢茶第一鎮(zhèn)”建設(shè)的同時(shí)，易武鄉(xiāng)還積極引導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理，規(guī)范易武普洱茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，更好地宣傳、發(fā)掘、利用資源，弘揚(yáng)民族茶文化。一些茶企業(yè)研發(fā)出新型茶葉飲品，有的茶企業(yè)還在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)通了企業(yè)網(wǎng)頁(yè)，加大對(duì)外宣傳力度，吸引四方賓客前來(lái)易武實(shí)地考察，洽談生意。易武鴻慶茶業(yè)有限責(zé)任公司是一家獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)，旗下有“鴻字號(hào)”、“鴻字牌”等品牌，在全國(guó)市場(chǎng)有數(shù)十家加盟店及產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商，茶葉遠(yuǎn)銷(xiāo)新西蘭、馬來(lái)西亞、韓國(guó)等國(guó)家和香港地區(qū)。為保證普洱茶的“醇”厚之道，公司采用易武民間手工制茶技藝，受到廣大顧客的青睞。
易武鄉(xiāng)黨委、政府通過(guò)加強(qiáng)古茶樹(shù)、古茶園、古茶山的保護(hù)，修復(fù)古道古跡等措施，真實(shí)反映古六大茶山不同時(shí)期、不同地域、不同民族、不同經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展階段茶業(yè)興衰的歷史過(guò)程；通過(guò)舉辦斗茶大會(huì)、組織國(guó)內(nèi)外媒體記者采風(fēng)、開(kāi)展民族民間茶文化活動(dòng)、發(fā)行光碟等形式，反映古六大茶山傳統(tǒng)的民風(fēng)民俗、原生態(tài)的茶葉生產(chǎn)環(huán)境及傳統(tǒng)的加工工藝，讓更多的人了解普洱茶，喜歡普洱茶，擴(kuò)大了普洱茶的知名度。為確保易武普洱茶的品質(zhì)，鄉(xiāng)政府對(duì)普洱茶的采摘、制作等工藝做出了明確規(guī)定，也得到了廣大廠家的積極響應(yīng)。
圍繞下好茶葉這盤(pán)棋，做好茶葉這篇文章的發(fā)展思路，易武鄉(xiāng)積極籌措資金，按照修舊如故的建筑要求，在茶馬古道上修建了“中國(guó)普洱茶古六大茶山茶文化博物館”，館內(nèi)收藏了一批石刻碑文、石刻圖案、木匾、清代字據(jù)契約，當(dāng)?shù)匕傩兆鎮(zhèn)鞯闹撇琛⑴莶?、馬幫馱運(yùn)茶工具等雜件，各茶莊、茶號(hào)生產(chǎn)的茶葉樣品以及有關(guān)茶文化的歷史書(shū)籍，并對(duì)茶馬古道1000年人工栽培型古茶樹(shù)進(jìn)行了根基培土加固。
隨著易武普洱茶知名度的進(jìn)一步擴(kuò)大，易武茶鄉(xiāng)民族文化成為了西雙版納靚麗的地域名片，易武茶山吸引了大批茶人、茶商千里迢迢前來(lái)追根溯源，易武的茶業(yè)迎來(lái)了蓬勃發(fā)展的生機(jī)。來(lái)自寧夏回族自治區(qū)的客戶葉女士對(duì)易武的“鴻字號(hào)”、“鴻字牌”等品牌情有獨(dú)鐘。她說(shuō)，普洱特別濃烈，適合北方人的口感。剛開(kāi)始接觸普洱茶時(shí)不知道哪款品牌好，后來(lái)通過(guò)網(wǎng)站，了解到了“鴻慶”，品嘗之后感覺(jué)很不錯(cuò)，現(xiàn)在她喝茶買(mǎi)茶就認(rèn)鴻字牌子。后來(lái)，葉女士了解到了鴻字品牌的普洱茶產(chǎn)自西雙版納的易武。于今年她和丈夫一道乘飛機(jī)，從寧夏轉(zhuǎn)到北京，從北京輾轉(zhuǎn)到昆明，又從昆明一路奔波到易武，終于看到了向往已久的易武古茶山，品到了純正的普洱茶，一路的旅程讓她激動(dòng)不已。
為加快培育以茶業(yè)為代表的特色生物產(chǎn)業(yè)，易武鄉(xiāng)大力實(shí)施的“茶畜農(nóng)產(chǎn)富鄉(xiāng)”行動(dòng)方案并取得可喜成效。截至目前，全鄉(xiāng)設(shè)立茶葉協(xié)會(huì)1個(gè)、農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社2個(gè)，全鄉(xiāng)有七子餅茶葉加工制作廠（莊）52家，其中33家取得“QS”認(rèn)證。全鄉(xiāng)從事茶業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶達(dá)到2795戶，占全鄉(xiāng)總戶數(shù)的93%，茶葉收入占農(nóng)民人均純收入的75%以上，茶業(yè)已成為易武茶鄉(xiāng)的拳頭產(chǎn)業(yè)。
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